Risotto prezioso al tartufo
Amare non è guardarsi l’un l’altro, ma guardare insieme nella stessa direzione. (Antoine de Saint-Exupery) Continuiamo il nostro menù speciale di San Valentino con un primo piatto sfizioso e prezioso. Perchè prezioso? Beh perchè abbiamo deciso di cospargerlo di oro!No, non l’oro che conosciamo tutti, ma quello alimentare (ovviamente): un piatto semplice ma allo stesso…