CHI SIAMO

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IL PROFUMO
DEL GUSTO

La qualità e la provenienza dei funghi sarà un tuo punto forte grazie a noi professionisti del settore, perchè faremo aumentare le richieste e la tua clientela soddisfatta farà aumentare il tuo reddito. Avrai una visione diversa per il mondo dei funghi ed imparerai a scoprire cosa c’è dietro alla lavorazione di questo meraviglioso elemento naturale. La nostra selezione avviene tutta a mano a partire dai boschi di raccolta fino ad arrivare nelle cucine dei migliori ristoranti Italiani. Abbiamo creato un sistema che ci permette di essere insieme al nostro staff i consulenti per eccellenza sul fungo spontaneo in particolare il porcino.

LA NOSTRA STORIA

La Raparelli funghi nasce dall’idea di Cristopher, figlio dei cari Anna Maria Mencarelli e Gabriele Raparelli.Gabriele era un grande appassionato del mondo dei funghi raccoglitore professionista nei giorni liberi dal lavoro. Insegna a Cristopher fin da quando era bambino le tecniche di raccolta e le migliori zone per la cacciata dei funghi nel Lazio.Tornati a casa Anna Maria sapientemente li puliva e li preparava sempre con grande amore.
Cristopher decide così di avvicinarsi al mondo commerciale dei funghi alla maggiore età grazie ad un suo amico proprietario di un azienda specializzata nella vendita dei funghi. E’ li che apprende, studia i miglioramenti e i perfezionamenti da apportare in questo lavoro.Con il tempo decide di creare un nuovo brand che guarda il futuro del mondo dei funghi con un’ottica di eccellenza e professionalità data da vantaggi unici e all’avanguardia in questo settore.
Oggi il sogno della nostra azienda è portare nei cuori dei nostri clienti una ventata di innovazione nel fargli sapere veramente cosa c’è dietro ogni singolo fungo e che tipo di lavorazioni particolari abbiamo per donare un prodotto di nicchia con un eccellenza superiore ed avere finalmente negli anni a venire unici funghi porcini per un mondo migliore.

IL NOSTRO REGNO